RHUM BLANC LONGUETEAU 70 CL 55° MILLESIME 2020 PARCELLAIRE 11

Le rhum blanc LONGUETEAU PARCELLE 11 70 cl 55° provient de la plus petite parcelle du Domaine (0.56ha).Conduite en agriculture biologique depuis 2017 en 100% cannes rouges .La parcelle bénéficie d’un ensoleillement permanent qui permet à la canne rouge de Gagner en puissance aromatique. Sa petite taille lui permet d’être travaillée à la main .Une maturation de 12 mois et une réduction en cuve inox pour ce millésime 2020 .Le nez développe des arômes d’agrumes , d’amandes amères ,végétales , mentholées .En bouche l’attaque est sur les agrumes , thé vert , la finale est gourmande avec des Notes saline , de canne fraiches et de bagasse .Le rhum blanc parcelle 11 est une explosion aromatique ,d’un terroir exceptionnel , ou L’ont reconnait le savoir faire , la qualité du travail de la réputée distillerie LONGUETEAU .